Новорічні торти 2015 Кози

Новорічні торти 2015 Кози

Новорічні торти 2015 Кози

На будь-якому урочистому застілля — одним з головних атрибутів є торт і новорічне свято не виняток. Святкових новорічних тортів на 2015 рік існує безліч, на будь-який смак — залишається всього лише вибрати з усього різноманіття саме те, що підійде саме Вам. Пісочні, бісквітні торти, виготовлені з морозива та зефіру,

прикрашені фігурами Діда Мороза, новорічною ялиночкою, свічками, бенгальськими вогнями, цей список при бажанні можна продовжувати до нескінченності. Все обмежується лише Вашою фантазією і бажанням.

Інгредієнти для приготування меренги:

— яєчні білки — 5 шт.

— цукор — 200 гр.

— ванілін — 1 пакетик

Рецепт приготування новорічного торта на новий рік 2015:

Для початку займемося приготуванням тіста для бісквіта. Віночком або міксером перемішуємо яйця і цукор, після чого у відповідній для цього посуді — відправляємо їх на водяну баню, де прогріваємо суміш до 45-50 градусів. Після чого, не перестаючи перемішувати, охолоджуємо до кімнатної температури, і збиваємо з просіяного борошном.

З підготовленого тіста створюємо на папері пару коржів діаметром 20 см і відправляємо і на 20 хвилин, в заздалегідь підігріту до 200-210 градусів, духовку.

Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!