Про користь козячого молока

Про користь козячого молока

про користь козячого молока

6 січня 2012

Козяче молоко КРАЩЕ коров’ячого

У козячого молока багато достоїнств. Численні дослідження вчених підтверджують: багато хто з діточок, що не переносять коров’яче молоко, досить добре сприймають козяче. Справа в тому, що білки козячого молока більшою мірою нагадують білки жіночого.

В процесі розщеплення в організмі білки будь-якого молока згортаються. У шлунку воно перетворюється на згусток. Однак молоко кіз, як і грудне, створаживается в більш м’які і дрібні пластівці, ніж коров’яче.

У результаті виходить грудку, менший за своїми розмірами і щільності. Він значно легше перетравлюється, ніж продукти розщеплення коров’ячого молока.

І ще: в козячому молоці відсутній той самий білок, який у коров’ячому молоці часто викликає алергію у дітей. У самому ранньому віці вона нерідко призводить до тяжкого захворювання -атоніческому дерматиту. А пізніше алергія може перейти в бронхіальну астму.

Харчування козячим молоком значно знижує не тільки симптоми хвороби, але і ймовірність ускладнень.

Звичайні дитячі поживні суміші на коров’ячому молоці нерідко викликають у малюків-искусственников кишкові кольки. Суміші на основі козячого здатні допомогти їм позбутися і від подібної проблеми.

За останніми науковими даними, це молоко краще переноситься дітьми, що страждають різними порушеннями травлення. Причому малюки, які харчуються дитячими сумішами на основі козячого молока, ростуть і набирають у вазі нітрохи не гірше тих, хто отримує коров’яче молоко.

Козяче молоко також значно перевершує коров’яче за кількістю вітаміну А, зміцнює зір і шкіру. А також містить більше вітаміну РР. Цей вітамін сприяє поліпшенню окислювальних процесів в організмі.

Але є одне "але". У молоці кіз менше заліза, ніж у коров’ячому. Його мало і в жіночому.

Однак те невелика кількість заліза, яке є в грудному молоці, майже повністю засвоюється в організмі діточок.

У козячому молоці, в порівнянні з коров’ячим, менше фолієвої кислоти і деяких вітамінів групи В. Це означає, що не можна використовувати козяче молоко в якості єдиної їжі для дітей першого року життя.

Материнське молоко завжди було і залишається поза всякою конкуренцією. У дітей-искусственников, які страждають підвищеною чутливістю до коров’ячого молока, вибір не надто великий. Соєве молоко теж нерідко стає причиною алергії у немовлят.

Так що є один надійний варіант -козье молоко або дитяче харчування на козячому молоці.

30 коммент. до запису "про користь козячого молока"

Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!