Салат з кальмарів

Салат з кальмарів

Салат з кальмарів

Салат з кальмарами, покроковий рецепт з фото. Як приготувати салат з кальмарів з яйцем смачно. Основні інгредієнти салату — кальмари, яйця цибулю.

Рецепт приготування простого салату з кальмарами. Як варити кальмара для салату.

Що потрібно для приготування салату з кальмарами.

Кальмара для салату беремо очищеного (або варимо і потім чистимо). В цей раз у мене були кільця кальмара заморожені.

Варимо кальмара для салату. У киплячу підсолену воду кидаємо розмороженого кальмара. Розморожуватися кальмар повинен сам. Якщо розморозити кальмара під гарячою водою, він стане не смачним.

Варимо кальмара не більше 3-х хвилин. У нас кільця, варимо 2 хвилини.

Зливаємо відвареного кальмара на друшляк, охолоджуємо.

Відварюємо яйця в круту. У слабко киплячій воді варимо яйця 5 хвилин. Воду подсаливаем щоб яйця не потрескалісь.Отваренние яйця охолоджуємо.

Лук для салату з кальмарів дрібно нарізаємо.

Подрібнюємо кальмарів для салату .

Яйце відварене для кальмарового салату. також дрібно ріжемо.

Викладаємо всі інгредієнти в салатник. Солимо, заправляємо салат з кальмарів майонезом. Перемішуємо.

Салат з кальмарів готовий.

Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!