Торт «Для Справжніх Чоловіків»

Торт

Торт "Для Справжніх Чоловіків"

Закріплювач-1 пачка (або желатин)

Крім того

Халва-200 гр

Шоколад (стружка) -100 гр

Мастика

# 100 г темного шоколаду

# 100 гр маршмелоу

# 40 мл вершків

# 1 ст. ложки вершкового масла

# 90-120 гр цукрової пудри

# 1-2 ст. ложки коньяку

Вафельним палички для прикраси

Спосіб приготування:

1из зазначеного кол-ва продуктів зробити бісквіт.

У кожної господині свій спосіб приготування. Я збиваю на початку білки, в густу піну, після поступово додаю цукор, і окремо збиті желткі.І борошно, помішуючи дерев’яною ложкою. Випікаю в щільно закритій каструлі, на дуже низькому газі з розсікачем, 1:00, 30 мин. мене завжди виходить дуууже пишний бісквіт! Дати постояти добу

2.Делаем крем.Смешать молоко (заздалегідь відкласти 5 ст ложок) цукор довести до кіпенія.Отдельно збити жовтки з 1 ст ложкою цукру, в кінці додати борошно не перестаючи збивати влити 5 ст ложок холодного молока.Помешівая додати масу в кипляче молоко.Варіть до загустенія.Остудіть вбити масло

3.Слівкі збити з загусником

4.Бісквіт розрізати на 3 часті.Пропітать будь-яким сиропом

5.1-ий корж змастити перший кремом.І починаючи з краю чергуючи смужки покласти шоколадну стружку і халву

6.Накрить другий коржем, викласти вершки, акуратно підрівнюючи збоку (шар вершків досить товстий)

7.Поверхностью повністю змастити вершками.

8.Вафельние палички викласти бортиком.

9.Сделать мастику. Розтопити шоколад, додати маршемелоу масло і вершки, помішуючи довести до однородності.яснеть з вогню додати порціями пудру. Вимісити.

Зліпити штанги і гирі.

10.Торт робила для чоловіка та його друзів, вони всі займаються спортом)) Розрізу немає оскільки торт вони забрали в гості)

Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!